Kirjeldus
Keskmembraanidega pneumaatilised pressid
Nendel pressidel on mittetoksilisest materjalist torujas membraan, mis on kinnitatud tiibadega tugielemendi külge;see membraan (mis jääb alati põhimõtteliselt trumli keskele) ja tugielement paigaldatakse seejärel roostevabast terasest perforeeritud trumli teljele.
Membraani toimel väljapressitud virre voolab läbi kanalite, mis on konveierikambri siseküljele kinnitatud perforeeritud võre kujul.
Nende mudelite kõige huvitavam uudsus seisneb nendes virde äravoolu kanalites.
Võred on kinnitatud paagi sisse ja paigutatud nii, et need moodustavad rõngaid ümber selle kesktelje;virde kandmiseks mõeldud kambrid on sama laiad kui perforeeritud võred ja need on loodud paagi sisse.
See tagab kiire ja tõhusa, takistusteta pingutamise.
On lihtne näha erakordset tootlust väljundi ja töö ökonoomsuse osas, mida see lahendus pakub võrreldes tavapärase masinaga, st.
*pingutuspinda kahekordistatakse samaväärse pressi suuruse puhul;
*kokkupressimise aeg väheneb drastiliselt, pooleni tavapärasest ajast;
*purustatud viinamarjad kurnatakse madalamal töörõhul, kasutades vähem pressimis- ja murenemistsükleid ning sellest tulenevalt minimaalse käitlemisega;
*pressi sees jaotatakse toode ühtlase õhema kihina ja virre kurnatakse üle kogu trumli pinna.
Kõik eelised:
Tänu nendele omadustele paraneb virde kvaliteet tunduvalt.
Tegelikult ammenduvad purustatud viinamarjad madalama töörõhu all, vähemate pressimise ja murenemise tsüklitega, mille tulemusel saadakse selge, kõrge kvaliteediga virde, milles on vähe polüfenoole (jääkained, mis muudavad virde häguseks).
Trumlis purustatavate viinamarjade massiga ei toimu pikaajalist käsitsemist ja juba selle enda kaal sunnib märkimisväärsel hulgal vedelikku kogu kanalite pindalast läbi pingutama.
Maksimaalne muljumisrõhk (mis ei ületa kunagi 1,5 baari) on vajalik vaid mõne lühikese tsükli jaoks programmi lõpus.
Mudelid kuni PEC 100-ni sisaldavad seadet membraani täispuhumiseks/tühjendamiseks, samas kui suuremaid mudeleid kasutatakse eraldi seadmega.
Tänu äärmiselt paindlikule ja kasutajasõbralikule programmeerimissüsteemile ei ole pressitaval viinamarjal piiranguid.Tegelikult on juhtpaneel komplekteeritud programmeeritava arvutiga (PLC) kõigi töötlemisetappide automaatseks lõpuleviimiseks.
Pressi all on paak trumlist tuleva virde kogumiseks ja ülekandmiseks.
Töötsükli lõpus suudab press viinamarjade pressimisjäägid kiiresti maha laadida ja pressi puhastamise teeb lihtsaks sisemiste kollektorite puudumine, mis muudab puhastamise palju tülikamaks.
Pesuprotseduuri hõlbustab ka konkreetne teine ovaalne luuk, mis hõlbustab ligipääsu trumli sisemusse.
Pesemisprotsessi veelgi hõlbustamiseks on trumli kahe luugi vahel ka DIN-standardi toruliitmik.
Pressid tagavad lisaks juba niigi suurepärasele tootlusele toote kvaliteedi ja kvantiteedi osas ning töötlemisaegade poole võrra vähenemisele kuluefektiivseks toimimiseks ka terve hulga muid eeliseid, st.
*Sama koguse toote valmistamiseks kasutatakse väiksemaid presse ja süsteeme
*töötsüklit saab läbi viia pidevalt, ilma pikemate katkestusteta
*mitmest masinast koosnevaid süsteeme saab juhtida tsentraalselt ja arvuti abil
*Kaviteet-tüüpi jahutussüsteeme saab rakendada trumli välisküljele süsiniku leotamise protsesside jaoks kontrollitud temperatuuri tingimustes.
