Mikropruulikoja süsteemi juhtimissüsteemi puhul on enim levinud pool- või täisautomaatsed Pruulikoja seadmed.
Kui soovite avada oma õlletehase, kulub aega, et analüüsida praktilisi seadmeid, mis on vajalikud, et teenida rohkem kasumit kui tavaline äri ost ja müümine.
Nüüd elame ajastul, kus kõik tundub olevat üsna tehniline või arenenud kui tavaline protseduur, mida teeme.
Nüüd on need mikropruulikojas tuntud väikeste käsitööõlletehaste äri või vaba aja veetmise poolest, mida inimesed kasutavad, ja mitte midagi keerukamat, nagu suuremad õlletehased.
Mikropruulikoda vajab ka seadmeid, pruulikoda, vaadid ja palju muud.
Inimesed, kes tegelevad õlletehasega ärilistel eesmärkidel, peavad valima praktilise viisi, kuidas kogu elu jooksul rohkem teenida, kuni ettevõte töötab.
Sellest saab teie ja teie äripartnerite vara.
Omadused, mis teil peavad olema, seisneb teie otsuses, kui suureks soovite oma ettevõtet, olgu see siis väikest tüüpi kohalik ettevõte või suurettevõte, et meelitada ligi investoreid ja suurendada oma ettevõtte kasumit.
MIDA ARVESTADA ÕLLITOOJA KOHANDAMISEL?
Õlletehase kohandamisel peate määrama soovitud pruulikoja suuruse, samuti selle, kuidas teie seadmed õlletehase protsessiga kokku lähevad.
Nüüd on mikroõlletehaseid kahte tüüpi, nimelt;poolautomaatne jaam ja täisautomaatne tehas.
Poolautomaatne tehas pärineb klassikalisest mikropruulikoja protsessist, kus tööjõud on õlletehase protsessi jaoks hädavajalik.
Poolautomaatse mikropruulikoja tehase puhul on see kõige tõenäolisemalt jaemüügis, sest see suudab hoida ainult väikest arvu tooteid partii kohta.Mikropruulikoja äri planeerimisel peate esmalt teadma, kellele te oma toodet levitate või oma otsestele müügikohtadele poolautomaatses mikropruulikojas, mis suudab valmistada ainult piiratud koguses pruulitud õlut.
Teisalt kasutab täisautomaatne Pruulikoja seadmete tehas ühe partii õlle valmistamiseks keerukamaid ja suuremaid seadmeid.Seda tüüpi mikropruulikoja tehas võib ületada poolautomaatsete mikropruulikodade poolt pruulitavate õllede kogust, mille tulemuseks on palju kiirem tootmine, mis on kasulik suuremat äritegevust sihikule ettevõtjatele.
Kuigi sellise suure mikropruulikoja tehase miinuseks on investor ja see, kellele teie müügikohad otse tarnitakse või võib see teie toote ülejäägi tõttu raisku minna.
ÕLLITOOJA SEADMETE KULU HINDAMINE
POOLAUTOMAATNE ÕLLETEHA VS TÄISAUTOMAATNE ÕLLETOJA SEADMED
Poolautomaatne pruulimine:
Poolautomaatse õlletehase tehases hõlmab see õllevalmistamise paigaldust, koolitust ja õlleretsepte, mida kasutatakse käsitsi õlletehases.See sõltub mikropruulikoja traditsioonilisemast viisist.Poolautomaatsüsteemidel on palju võimalusi，Erineva võimekusega süsteeme leiab väga laias hinnaklassis.
Kuid see tähendab ka, et te kaotate kontrolli keetmise kestuse üle.Kuigi iga õlletehas võib õlut pruulida, võivad erinevused tootmise efektiivsuses tohutult mõjutada.Kasutage poolautomaatseid pruulimisseadmeid;
Plussid:
&Saab luua õlletehase piiratud eelarvega
&Võtke hetk pruulimise nautimiseks
Miinused:
&Kogu pruulimise lõpetamiseks on vaja tööjõudu
&Temperatuuri juhtimine on pruulimisprotsessi ajal oluline, mis nõuab veidi "poti kõrval" aega.
&Te peate siiski viibima vähemalt ühes pruulimisprotsessi etapis: meskimine, pihustamine, hüppamine, keetmine ja jahutamine,
&Tõrjumisprotsess kestab vähemalt 5 tundi, rääkimata seadmete CIP puhastamisest.
&Võite pruulida pidevalt kogu päeva
Vaatame täisautomaatseid õlletehase seadmeid:
Kui soovite oma õlletehase äritegevust ja ulatust suurendada, peate arvestama tootmisvõimsuse suurendamisega.
Täisautomaatika võimaldab teil kõik eelnevalt eelseadistada ja teil on vaja ainult kohal olla, et koostisosad laadida ja seejärel valmis virre lõpuks kääritusseadmesse viia. Kui teil on suurepärane protsess või retsept, on täisautomaatne parim valik, mida saate, kuna see annab teile ühtlase maitse, mis muudab õlletehase turustamise palju lihtsamaks.
Plussid:
&Täielikult automatiseeritud pruulimisprotsess, mis automatiseerib kõik õlle valmistamise etapid: meskimine, pihustamine, hüppamine, jahutamine ja isegi puhastamine.
&Täielik automatiseerimine mitte ainult ei säästa teie aega, vaid annab teile ka suurema kontrolli pruulimise üle ja salvestab teie retsepte.
&Kui muutute professionaalsemaks, saate oma retsepte kohandada ja täiustada ning hankida kõrgeima kvaliteediga õlut.
&Võib pruulida 4, 6 või isegi 8 partiid ühe päeva jooksul.
&Võimaldab lisaks õlle valmistamisele keskenduda ka muudele olulistele asjadele.
&Vähem tööjõudu ja vähem kulusid.
&Visualiseerimine, näete pruulimisprotsessi ja iga etapi andmeid täielikult.Ja saate vaadata tagasi iga pruulimisrekordite partii üksikasju, aega, temperatuuri, säästmist ja muid üksikasju.
Miinused:
&Täisautomaatse pruulimise miinuseks võib olla see, et pruulimisseadmete hind on liiga kõrge.
Kokku liitma:
Küsimus on selles, kui palju teil aega on ja milline on teie eelarve?Ja kas teie praegused tootmis- ja müügivõimalused on järjepidevad.
Kui seadistate praegu oma täisautomaatseid õlletehase seadmeid ja teil on väike eelarve, võiksite valida Alsotn pruulimisseadmed.Alstoni inseneride meeskond pakub erinevaid lahendusi pruulimisseadmete automatiseerimisastmele.
Ülaltoodud tekstide põhjal võib öelda, et kumb näib olevat parem mikroõlletehase loomisel?See sõltub alati ettevõtja huvist, kuidas ta soovib, et tema mikropruulikoja äri läheks.
Poolautomaatse õlletehase eelisteks on see, et saate teha erinevaid pruulitud õllesid, mis sobivad kõige paremini siis, kui plaanite avada vaid mõne õllekoguse käitlemiseks mõeldud mikropruulikoja äri, kus avate poe, mitte aga teie naabruses asuva mikroõlletehase tehas.
Samuti on seadmete jaoks vähem kulukas, sest see kasutab ainult traditsioonilisi seadmeid, mis on odavamad kui täisautomaatsed masinad.Saate seda ettevõtet juhtida peretüübi jaoks, kus plaanite selles ettevõttes täita erinevaid rolle.
Seevastu täisautomaatse õlletehase seadmete eeliseks on suurepärane tootmismäär, mida see partii kohta suudab pakkuda.Saate palgata vähem inimesi, sest masinad on need, kes tööd teevad.See on hea ainult siis, kui soovite teha märkimisväärset stereotüüpset õlut, kus ehitate oma õllemaitsele brändi.
Postitusaeg: mai-16-2023