Kirjeldus
Koonusekujuline veinifermentaator
Koonusekujuline veinikääritusseade on roostevabast terasest paak, mis on mõeldud punaste veinide tootmiseks.
See meeldib neile, kes eelistavad pügamist käsitsi, mitte automaatselt.
Kasutades mõningaid lisaseadmeid, saab seda lisaks kohandada valgete veinide leotamiseks, kääritamiseks ja selitamiseks.
Tänu termiliselt inertsele koonilisele kujule hoiab kooniline veinikääriti väga hästi oma temperatuuri.
Koonusekujuline kuju muudab ka jääkjäägikorgi stantsimise (pigéage) lihtsamaks.
Sellel konkreetsel roostevabast terasest veinipaagil on pea keskel suur kaev, mis tagab kiire ja mugava juurdepääsu mulgustamiseks.
Funktsioonid:
- Kitsenev kuju
Kitsenev kuju muudab jääkjäägikorgi alla (pigéage) mulgustamise lihtsamaks.See on ka termiliselt inertne, võimaldades paagil oma temperatuuri hästi hoida.
- Pöörlev sprinkler
Pöörleva vihmuti saab paigaldada koonilisele kääritusseadme peale.See leotab tõhusalt kogu jääkjäägikihi veinipaagis.
- Dimple jope
Dimple jope on õhuke täpiline kest, mis reguleerib paagi temperatuure jahutus-/kütteaine, näiteks glükooli abil.
Need on valmistatud kergetest materjalidest ja punktkeevitatud minimaalse lisaraskuse tagamiseks.
Standard:
-Kaevu kate – Ümar Ø600 mm
- Manway uks – ristkülikukujuline (tüüp Z1500)
-Jalad – standard (suletud)
-Temperatuuri kontroll
*Jahutusjope (1 m2/1000 L)
* Termomeeter (analoog)
*Thermowell (PG9 liitmikuga)
-Klapid
* Näidiskraan (DN15)
*Osaline tühjendus – Kuulkraan (DN32 DIN11851)
*Täielik tühjendus-kuulkraan (DN65 DIN11851)
*Ventventiil – DN50 (PVC)
- Võrgusilma ekraan
-tasemeindikaator – Ø16 mm akrüültoru (skaleeritud, avatud)
-Tüübiplaat - koos märkmekaardiga
-Redelitugi – Mantli kõrgus 1500 mm ja edasi
-Keevitamine - Harjatud viimistlus
