Kirjeldus
Vaadiõlu, ka spelta-vaan, on õlu, mida serveeritakse pigem vaadist või vaadist kui pudelist või purgist.Surve all olevast vaadist serveeritud vaadiõlut nimetatakse ka vaadiõluks.
Säilitamis- ja serveerimistemperatuur
Vaadiõlut tuleks hoida ja serveerida keldritemperatuuril 12 °C (54 °F).Pärast tünni avamist tuleb see ära kasutada kolme päeva jooksul.Vaadiõlut jahutatakse vahetult enne serveerimist kas kiirjahutite või keldris asuva kaugjahutiga.See jahutab õlle temperatuurini 3–8 °C (37–46 °F).
