Kirjeldus
Suurema mahuvõimsusega võtmed-kätte õlletehase projekt on rohkem ette valmistatud tööstuslikele õlletehastele, keskendume rohkem sellele, kuidas kogu võtmed-kätte projekt valmis saada ja pidevaks õlletootmiseks käima panna.Peamine tootmisvõimsus võiks olla alates 4 pruulist kuni 8 pruulini päevas.Alstonbrew pakub teenust alates projekti hindamisest, retseptide väljatöötamisest, kuluefektiivsest analüüsist, turu-uuringutest kuni seadmete valmistamise ja kasutuselevõtuni jne.Energiatarbimise ja materjali kohta on tehtud täpne arvutus, mis tagab, et kogu tehas töötab kõige kuluefektiivsemas seisukorras.
Funktsioonid
Tööstuslik disain aitab pruulmeistril valmistada ainulaadset õlut.
&Mõnusam torustiku disain, et vältida virde õhutamise probleemi.
&Madalamad energiakulud ja materjalikulu sama väljundi alusel.
& Hästi läbimõeldud aurusüsteem küttetõhususe suurendamiseks ja energiakulude vähendamiseks.
&Sisemine kütteseade aurustumise suurendamiseks (valikuline).
&Keemisprotsessi on võimalik läbi viia rõhu all.
&Jahutusseade praeguseks kasutamiseks ja hästi ette valmistatud tulevaseks laiendamiseks.
&Tootmine võib olla täisautomaatne, et muuta toimingud palju lihtsamaks ja tõhusamaks.
Standardseadistus
Põhikonfiguratsioon:
Linnasekäitlusseade: sisaldab linnaseveski, silo/punkri, konveieri.
Pruulikoda: 3 anuma, 4 anuma, 5 anuma pruulikoda või terve pruulikoda.
Kelder: fermentaatorid, säilituspaak ja BBT/ erinevat tüüpi õlle kääritamiseks/kõik kokkupandud ja isoleeritud/valikuline koos jalutusplatvormide või kollektoriga.
Jahutus: jahuti, mis on ühendatud glükoolipaagi/jääveepaagiga ja plaadijahutiga virde jahutamiseks.
CIP: fikseeritud CIP-jaamade vahemik 300L kuni 5000L.
Filtreerimine: diatomiidi filtreerimine / membraani filtreerimine / plaatraami filtreerimine jne.
Veepuhastussüsteem: sealhulgas RO pöördprotsess, veetorustikud.
Pärmi paljundamine: ühe-, kaheastmelised pärmi paljundusmahutid, / sanitaartehniline õhufiltreerimine / auru filtreerimise süsteem jne.
Valikuline:
Vabalt valitud vastavalt tootmisvajadustele.
Märgjahvatamise süsteem.
Pudeli / vaati / purkide täitmisliin erineval viisil.
Õhukompressi süsteem.
Täisautomaatne süsteem võimalik välismaise tarkvaraga.
